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Consultoria gastronômica em Campinas
Atendimento presencial em Campinas e nas cidades vizinhas da Região Metropolitana, como Valinhos, Vinhedo, Paulínia, Sumaré, Hortolândia e Indaiatuba. Restaurantes, bares, refeitórios industriais, buffets e cozinhas de hotéis recebem diagnóstico na própria operação e acompanhamento com números.
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Redução de CMV
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Cardápio que vende mais o que dá lucro.
Engenharia de cardápio para restaurantes em Campinas →Ficha técnica
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Ficha técnica para restaurantes em Campinas →Adequação à Vigilância Sanitária (BPF)
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Adequação à Vigilância Sanitária e Boas Práticas em Campinas →Treinamento de equipe de cozinha
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